Vorspeisen

Veltliner Vorspeise

21.-

Buchweizen Taschen Gefüllte mit Käse, nach Veltliner Art

12.50

Erste Kurse

Buchweizennudeln nach Veltliner Art

17.-

Risotto mit Äpfeln und Alpkäse

18.-

Zweite Gänge

Spieß von Rindfleischscheiben mit Speck

32.-

Rinds-Filet grilliert auf Veltliner Stein

39.-

Dessert

Sorbet mit Bitterlikör Braulio

9.50

Parfait mit Amaretti und Walnusslikör

9.50

(Preise in CHF)